#изКрымаслюбовью

Фонд поддержки предпринимательства

30 сен 2019

В этом году ресторанный мега‑ивент от команды Gastreet Рестопарк прошел в пяти городах России. Новосибирск, Екатеринбург, Уфа и Казань приняли тысячи гостей и участников, а десятки знаменитых спикеров и шеф-поваров главных заведений страны поделились своими знаниями и опытом со всеми желающими.

Фонд поддержки предпринимательства Крыма тоже не остался в стороне. Крымская делегация рестораторов и предпринимателей посетила закрывающее мероприятие, прошедшее в Краснодаре 24-25 сентября.

Участники посетили 4 интенсивных семинара длительностью по 3 часа, где спикеры от лучших бизнес-школ страны провели подробный разбор бизнеса, ответили на все вопросы и показали некоторые готовые решения для начинающих бизнесменов, а в рамках Лектория удалось посетить 4 часовых мастер-класса от топовых рестораторов России.

На площадках кулинарных мастер-классов звездные шефы поделились секретными рецептами и тонкостями управления кухней как единым механизмом, а уличный маркет предоставил 18 часов неформального общения и возможность попробовать все виды стритфуда в его ароматах и разнообразии.

Поставленные перед делегацией цели были достигнуты – нам удалось почерпнуть новые знания и опыт для развития ресторанных компаний, а также поделиться этими знаниями со всеми желающими предпринимателями полуострова.

Наша команда не только посмотрела других, но и весьма успешно показала себя. На фестивале мы презентовали проект и видение развития регионального гастрономического бизнеса, и некоторые известные рестораны России уже раздумывают над тем, чтобы открыть свои филиалы на полуострове.

Если хотите расти - делайте это вместе с Домом предпринимателя! Впереди ожидает множество мероприятий, как выездных, так и локальных, поэтому следите за расписанием и прокачивайте бизнес вместе с Фондом поддержки предпринимательства!


Новости и события