Лидер молочной продукции России. Экологичный бизнес с нуля в Крыму. Юг Молоко

Фонд поддержки предпринимательства

15 янв 2021

В 2017 году в Крыму с нуля было запущено экологичное молочное производство ООО «Юг Молоко». Технологи четко решили стать лидерами молочной продукции России, поэтому тщательно: 
подобрали оборудование; 
разработали ассортимент; 
отобрали профессиональные кадры со всего Крыма. 

Впервые посетив выставку с одним видом продукции, компания получила «золото». На второй выставке уже участвовали 5 видов продукции – как итог: 5 золотых медалей. 

Принципиальная позиция предприятия – работа на натуральном сырье и четкое соблюдение всех алгоритмов: 
молоко поступает на завод; 
молоко пастеризуют; 
молоко заквашивают; 
готовую продукцию фасуют, охлаждают и отправляют на полку магазина. 

Так потребитель получает качественные сметану, кефир, ряженку и другие полезные продукты. 

Шаповалова Лариса – главный технолог предприятия ООО «Юг Молоко», расскажет: 
как наладить инфраструктуру производства, 
как успешно создавать экологически чистый продукт. 
А также пояснит: 
почему так важна целеустремленность, 
почему открытие бизнеса в Крыму – лучшая идея в жизни. 

Видеоролик уже доступен на нашем YouTube-канале – https://clck.ru/SDoNb.


Новости и события