Самый крупный инкубатор креветок в Европе. Экологичный бизнес в Крыму. Экоферма Эллас

Фонд поддержки предпринимательства

16 дек 2020

Александр Шубаев основал в Крыму экоферму Эллас, где в самом крупном инкубаторе Европы выращивается 500 миллионов мальков королевской креветки ваннамей. 

Компания Эллас первой в мире начала производство тихоокеанских креветок в черноморских водах и уже достигла ощутимых результатов: в 2018 году было произведено 2 тонны, в 2019 году – 100 тонн, в 2020 году эти показатели увеличились в несколько раз. 

В этом выпуске Александр расскажет: 
– как наладить инфраструктуру производства; 
– как успешно создавать экологически чистый продукт от личинки до прилавка; 
– как адаптировать креветку не в самых благоприятных для нее условиях. 

А также пояснит: 
– почему так важна вера в себя; 
– почему высшее образование не имеет пользы без жизненного опыта; 
– почему решил открыть бизнес в Крыму и не жалеет об этом. 

Приятного и полезного просмотра – https://youtu.be/7IbPgvIYXFo.


Новости и события